21 9月, 2006

置頂:紅豆沙研究及討論

回 yume:要煲到唔見豆?唔會唔太沙?我今次煲o既時候其實o的紅豆已經爆到九彩。

回 sivots:o的紅豆要浸幾耐?

回 sius:我只會食凍o既紅豆沙,所以呢次明顯係太少水了。

p.s. 我懷疑我落得太多豆;我落o左成包紅豆,約一飯碗。

紅豆沙

第一次煲紅荳沙,味道、口感算唔錯,可惜太少水。

下星期再鑽研再煲過。